干眼患者越來越多，干眼患者除了日常注意護(hù)眼外，在飲食上應(yīng)該補(bǔ)充什么呢？
 

干眼是指任何原因引起的淚液質(zhì)和量異常或動(dòng)力學(xué)異常引起的淚膜穩(wěn)定性下降，并伴有眼部不適，導(dǎo)致眼表組織病變?yōu)樘卣鞯亩喾N疾病的總稱。
 

干眼的發(fā)生常常與人們飲食中維生素A的缺乏有關(guān)，干眼患者應(yīng)多食新鮮的蔬菜、動(dòng)物性與植物性脂肪，以及富含蛋白質(zhì)的食物，如豬肉、雞蛋、奶酪、魚、家禽、牛奶、堅(jiān)果以及谷物。胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A，維生素A可以使上皮細(xì)胞分泌黏液，從而防止干眼的發(fā)生，或緩解干眼的不適癥狀。

不宜吃茴香、辣椒、姜、蒜等熱性香料與刺激性食物，包括咖啡、濃茶。中醫(yī)認(rèn)為，這類辛辣食物容易耗傷肝血，而“淚為肝之液”，眼淚是由肝之陰血所化生的，因此這類食物消耗肝之陰血，所以不適合干眼的患者食用。