過(guò)年團聚,患有糖尿病的老人容易打破平時(shí)規律的飲食習慣,從而造成血糖波動(dòng)。所以要記得提醒他們注意講究飲食的量和類(lèi)及營(yíng)養,才能保持血糖平穩,否則容易引起相關(guān)并發(fā)癥,比如常見(jiàn)眼部并發(fā)癥--糖尿病
視網(wǎng)膜病變(簡(jiǎn)稱(chēng)“糖網(wǎng)”)。
到底啥是“糖網(wǎng)”?
糖尿病視網(wǎng)膜病變主要表現為微血管瘤、出血斑點(diǎn)、硬性滲出、黃斑水腫等,嚴重時(shí)會(huì )引起視網(wǎng)膜出血、玻璃體積血及牽拉性視網(wǎng)膜脫落,是導致糖尿病患者失明的的主要原因,嚴重威脅糖尿病的生活質(zhì)量。
任何糖尿病患者都有患糖尿病視網(wǎng)膜病變的風(fēng)險。然而,如果患者的血糖水平無(wú)法控制、有高血壓、膽固醇水平過(guò)高、妊娠、經(jīng)常吸煙、糖尿病病程長(cháng),這種風(fēng)險會(huì )更高。
因此建議糖尿病患者每年至少做一次全面的眼科檢查(特別是眼底檢查),可以幫助及早發(fā)現糖尿病引起的眼部問(wèn)題,防止并發(fā)癥的發(fā)生。

圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng)
怎么控制飲食讓血糖更平穩?
1、吃飯時(shí)間要規律
通常糖尿病患者的就餐時(shí)間點(diǎn)是:
早餐6:00—9:00
午餐11:00—13:00
晚餐17:00—19:00
如果就餐時(shí)間沒(méi)法控制,那建議兩餐之間可間隔4-6小時(shí)。
另外,有時(shí)糖尿病患者還會(huì )被要求“少食多餐”,所以具體要怎么吃,是一日三餐還是少食多餐,都要根據用藥情況和遵醫囑執行,切不可一天按三餐吃,一天又按多餐吃。
2、主食定量按需攝入
主食是影響餐后血糖的重要因素之一,糖尿病患者主食攝入量因人而異,應綜合考慮患者的生理狀況、營(yíng)養狀況、體力活動(dòng)強度、血糖控制水平、胰島功能以及用藥情況等因素,主食攝入量可控制在每餐50~100克之間,不宜低于50克,主食是身體能量來(lái)源,缺乏會(huì )引起不適。
3、多吃含水分的新鮮蔬菜
蔬菜能量密度低,膳食纖維含量高,可以降低混合膳食的血糖指數,有利于增加飽腹感和控制血糖。宜選擇水分多,膳食纖維多的低升糖指數類(lèi)蔬菜,如綠色葉菜、瓜菜類(lèi)、茄類(lèi)、菌藻類(lèi)等。
4、適量食用低糖水果
水果有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,低糖水果攝入與糖尿病患者的糖化血紅蛋白水平呈顯著(zhù)負相關(guān)。糖尿病患者可食用糖含量較低的水果,注意合理安排食用水果的時(shí)間,可選擇兩餐中間或者運動(dòng)前、后吃水果,每次食用水果的數量不宜過(guò)多。
5、常吃魚(yú)禽,適量吃畜肉
畜肉(尤其是肥瘦肉)含有較多飽和脂肪酸,紅肉的攝入量與未來(lái)體重增加風(fēng)險呈正相關(guān)。紅肉的攝入量與糖尿病風(fēng)險之間的關(guān)聯(lián)可能部分通過(guò)體重增加和肥胖來(lái)解釋?zhuān)~(yú)類(lèi)、禽肉類(lèi)的攝入量與2型糖尿病發(fā)病風(fēng)險之間未見(jiàn)顯著(zhù)相關(guān)。
6、清淡低鹽飲食,不飲酒
攝入過(guò)多烹調油會(huì )導致膳食總能量過(guò)高,從而對血糖、血脂、血壓等代謝指標不利。因此,應清淡飲食,建議每日烹調用油量控制在30克以?xún)取{}作為食物烹飪的主要調味品,往往可以讓人“下飯”,但也不宜攝入過(guò)多鹽,建議每日食鹽不超過(guò)6克。糖尿病患者可能因飲酒而影響正常進(jìn)食,不利于飲食控制,因此建議能以水或茶代酒。
總結
切莫忽視糖尿病,控制飲食要合理。
引起并發(fā)不好過(guò),定期檢查控好糖。
糖網(wǎng)真的會(huì )致盲,早查早治保視力。
總之,糖尿病是慢性、長(cháng)期的疾病,在春節期間一定要注意合理飲食、監測血糖、按時(shí)吃藥、規律作息、適當運動(dòng)。