近來(lái)氣溫越來(lái)越低，空氣也變得愈發(fā)干燥，不僅僅是我們的皮膚，就連眼睛也倍受牽連：眼干，疲勞、流淚，說(shuō)來(lái)就來(lái)。念叨著(zhù)要多補水多補水，可總是喝白開(kāi)水，也會(huì )覺(jué)得沒(méi)味兒。
廈門(mén)眼科中心的權威專(zhuān)家列出冬天較受歡迎的水果Top5，照著(zhù)吃，每一口都能滿(mǎn)足你的味蕾，既美容又護眼。
NO.1 蘋(píng)果
無(wú)論哪個(gè)季節吃水果，蘋(píng)果都是首選。
蘋(píng)果素有“明目果”的美稱(chēng)，主要是因為它含有對視力有關(guān)鍵作用的維生素A和微量元素硒。這兩種營(yíng)養素都是直接影響視力著(zhù)視力。一旦充足就會(huì )避免近視的發(fā)生，因此冬季多吃蘋(píng)果準沒(méi)錯。
NO.2 獼猴桃
獼猴桃能為人提供大量的維生素C，被譽(yù)為“維C之王”。
據分析，每100克獼猴桃果肉便含有較少200毫克以上的維生素C，比一般水果高出幾十倍。廈門(mén)眼科中心的醫生表示，維生素C可減緩光線(xiàn)和氧氣對眼睛的刺激，可以延緩白內障的發(fā)生。
NO.3 圣女果
圣女果，又有“維生素倉庫”之稱(chēng)。
圣女果里的維生素A的含量在果蔬中屬于佼佼者，具有很強的抗氧化能力，可以清除自由基，從而能保護眼部、提升視力，緩解眼睛疲勞。同時(shí)，圣女果中的果膠成分還是保持皮膚彈性的法寶。
NO.4 金 橘
金柑在宋朝已為皇室貢品被譽(yù)為水果中“皇妃”。
金橘果皮的營(yíng)養價(jià)值令人吃驚，80%的維生素C都儲存在果皮中，不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等，營(yíng)養價(jià)值在柑橘果類(lèi)中名列前茅。
NO.5 藍莓
幽藍誘人的藍莓素來(lái)有“水果皇后”、“黃金漿果”的稱(chēng)謂。
藍莓中的花青素含量較多，抗氧化劑排名第一。其中，花青素對眼睛較有幫助的營(yíng)養成分，不僅能活化視網(wǎng)膜功效，還可以強化視力，防止眼球疲勞。野生藍莓萃取的花青素，更是被作為近視者的視力保護果。
但是，到了冬天，生吃水果簡(jiǎn)直是透心涼!怎么辦?推薦四大吃法：
一、溫水沖洗
棗、梨、蘋(píng)果、柿子、山楂等水果是可以在吃之前用熱水沖洗的，沖洗過(guò)的水果會(huì )變得溫熱，容易“下嘴”。
二、隔水加熱
香蕉、柚子、石榴、甘蔗等不需要沖洗的水果，可以通過(guò)隔水加熱的方式來(lái)給它“暖身”。將它們的表皮去掉，剝出果肉后切成小塊，裝進(jìn)保鮮袋里或者裹上保鮮膜密封好，泡進(jìn)熱水里面，靜置一段時(shí)間后撈出來(lái)。
三、煮著(zhù)吃
冬天里水果煮熟了吃不僅能防寒涼，還能為中老年人增加養生效果。有些水果煮一下，就成了一副良藥。像蜂蜜柚子茶 ，不但可以降低血液的粘稠度，還能抵抗衰老。
四、蒸著(zhù)吃
冬日里，將水果蒸著(zhù)吃，不但寒性能減弱，還能使食療效果加倍。比如：山楂蒸著(zhù)吃，可以助消化、活血化痰，橙子蒸著(zhù)吃，可以止咳化痰。
